Proizvodnja povrća na otvorenom je vrlo važna u poljoprivredi. Mnoge vrste povrća, poput paradajza, krompira, paprike, mrkve, salate i kupusa mogu se uspješno uzgajati na otvorenom polju. Ovaj način uzgoja povrća omogućava im da rastu pod prirodnim svjetlom i u prirodnim uvjetima. Uz pravilnu njegu, zalijevanje i zaštitu od štetnika, možemo postići dobre rezultate u proizvodnji vlastitog povrća na otvorenom.

Na otvorenom, povrće može biti izloženo raznim bolestima i štetnicima. Neke od najčešćih bolesti povrća uključuju plamenjaču, pepelnicu, trulež korijena, hrđu i razne vrste gljivica. Također, štetnici poput lisnih uši, puževa i gusjenica mogu napadati povrće na otvorenom. Važno je provoditi preventivne mjere, poput pravilne rotacije usjeva, primjene pesticida i održavanja zdravog tla, kako bi se smanjio rizik od bolesti i štetnika. Da bi zaštitili svoje povrće od bolesti na otvorenom, postoji nekoliko korisnih metoda.

Prvo, važno je provesti dobru rotaciju usjeva kako bi se smanjio rizik od nakupljanja bolesti u tlu. Također, redovito pregledavati svoje biljke kako bi primijetili rane simptome bolesti i odmah poduzeli određene mjere. Pravilno zalijevanje biljaka, izbjegavanje prekomjernog zalijevanja i osiguravanje dobre drenaže također mogu pomoći u sprječavanju bolesti. Korištenje organskih gnojiva i prirodnih pesticida također može biti korisno.

Postoji nekoliko prirodnih pesticida koje možemo koristiti za zaštitu povrća. Neem ulje je jedan od popularnih prirodnih pesticida koji se koristi za suzbijanje štetnika poput lisnih uši i gusjenica. Također, možemo koristiti otopinu sapuna i vode koja može pomoći u suzbijanju štetnika na povrću. Biljke poput kadulje, mente i pelina mogu imati odvraćajući učinak na štetnike. Također, koristiti kompost i prirodna gnojiva može ojačati biljke i pomoći im da se odupru bolestima i štetnicima. Važno je napomenuti da se prirodni pesticidi također moraju koristiti s oprezom i prema uputama kako bi se izbjegla prekomjerna upotreba i mogući negativni učinci na okoliš.